Jamur Yang Memiliki Vitamin D
Para peneliti baru saja meneliti bahwa jamur yang baru dipetik mengandung banyak sekali sumber vitamin D yang terkandung di dalam jamur tersebut. Ini termasuk kabar baik bagi orang yang tidak bisa memakan ikan dan susu yang satu-satunya memiliki vitamin D.
Apakah jamur ini lebih banyak vitaminnya dibandingkan dengan minyak ikan cod? Peneliti menjawab ya, dengan 1 takaran saji jamur kancing putih memiliki 9 kali vitamin D yang dibutuhkan tubuh di tiap harinya, jemurlah jamur agar sinar UV bisa masuk ke dalam jamur selama lima menit saja dan jamur tersebut bisa memiliki 2 kali vitamin yang dihasilkan oleh 2 sendok makan minyak ikan cod, jamur ini salah satu penghasil vitamin yang sangat besar.
Sayang sekali pada saat ini ternak jamur dilakukan di dalam ruangan dan gelap, yang dapat meminimalisir kandungan vitamin D yang dimiliki jamur tersebut, alangkah baiknya kalau jamur tersebut di luar ruangan agar vitamin D yang dikandung jamur tersebut dapat berkali-kali lipat. Jamur ini juga bisa menurunkan gejala osteoporosis, penyakit jantung dan penyakit kanker. Karena vitamin D dapat membantu pembuatan tulang, meminimalisir penyakit jantung, dan menurunkan kemungkinan gigi yang hilang.
Maka mulai dari sekarang cobalah tips weblog untuk memakan jamur tetapi dengan menjemurnya dulu agar sumber vitamin yang terkandung dapat lebih besar berkali-kali lipat.
Belum ada Komentar untuk "Jamur Yang Memiliki Vitamin D"
Posting Komentar