Resep Kue Bolu Brownies Kukus

Brownies kukus memang manis dan lezat. Oleh-oleh khas dari Bandung ini selalu tampak menggoda orang yang melihatnya. Kue berbahan dasar coklat ini sangat cocok untuk menemani waktu minum teh Anda. Sekarang Anda tidak perlu pergi jauh ke Bandung untuk menyantapnya. Berikut ini adalah resep kue bolu brownies kukus yang dapat Anda praktikkan di rumah. Resep kue bolu brownies kukus ini tidak sulit. Bahan-bahan yang diperlukan cukup mudah didapatkan.

Gunakanlah tepung terigu Bungasari Bola Salju, kandungan protein sedang cocok untuk resepkue bolu brownies kukus. Tepung terigu Bungasari dihasilkan dari gandum pilihan yang berasal dari Australia, Kanada, dan Amerika, serta negara-negara penghasil gandum terbaik di dunia, menghasilkan berbagai macam variasi tepung terigu yang unik dan sesuai dengan kebutuhan Anda. Diproses dengan cerdas dan teliti untuk dapat menyajikan tepung yang sempurna di dapur Anda. Tepung terigu Bungasari diproses dengan cara yang higienis, menghasilkan tepung terigu yang bersih, putih dan higienis.Tertarik ? Yuk kita simak cara membuat kue bolu brownies kukus berikut ini.

Bahan-bahan :

• 150 gr tepung terigu Bungasari Bola Salju

• 150 gr gula pasir

• 150 gr margarin

• 340 gr dark chocolate

• 4 butir telur

• 1 sdt baking powder

• Irisan kacang kenari secukupnya

Cara membuat Kue Bolu Brownies Kukus :

• Pertama, lelehkan dark chocolate bersama dengan margarin.

• Pecahkan telur ke dalam wadah, lalu campurkan dengan gula pasir dan kocok campuran hingga larut.

• Kemudian masukkan tepung terigu Bungasari Bola Salju dan baking powder, lalu aduk hingga rata.

• Tambahkan lelehan dark chocolate dan margarin ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata

• Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas kue, lalu tuang adonan ke dalam loyang. Sisihkan. Lalu taburi dengan irisan kacang kenari secukupnya.

• Siapkan kukusan sampai airnya mendidih, lalu kukus adonan dalam loyang selama 30 menit dengan api kecil.

• Angkat dan keluarkan kue bolu dari loyang. Belah dua sehingga terdapat bagian atas dan bawah. Isi bagian tengah dengan coklat secara merata lalu gabungkan lagi belahannya sehingga menjadi satu. Dinginkan

• Potong-potong kue bolu sesuai selera. Kue bolu brownies kukus ala weblog siap disajikan.